Resep Ayam Geprek Sambal Terasi, Lezat Sekali

Ayam Geprek Sambal Terasi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Siapkan 1 dada ayam.
2. Gunakan 12 sdm tepung bumbu.
3. Sediakan 2 sdm tepung beras.
4. Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
5. Sediakan Sambal terasi (dapat dilihat cara pembuatannya di resep saya).

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Potong tipis dada ayam. Lumuri potongan ayam pada campuran 4 sdm tepung bumbu (saya menggunakan merk Sasa) dan air. Diamkan 30 menit. Jika tidak mau menggunakan tepung bumbu bisa menggunakan campuran 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung beras yang dicampur dengan garam, lada, dan ketumbar sesuai selera..
2. Siapkan 8 sdm tepung bumbu dan 2 sdm tepung beras pada wadah yang lebar. Aduk hingga rata. Balur ayam pada campuran tepung bumbu. Jika tidak mau menggunakan tepung bumbu bisa menggunakan campuran 6 sdm tepung terigu dan 4 sdm tepung beras yang dicampur dengan garam, lada, dan ketumbar sesuai selera..
3. Goreng hingga kuning kecoklatan..
4. Tambahkan sambal terasi sesuai selera. Lalu geprek!.
5. Ayam Geprek siap disantap dengan nasi panas..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!