Sambal Goreng Kerang.

Sambal Goreng Kerang

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kerang memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kerang:

  1. Sediakan 250 gr kerang cuci bersih, tiriskan.
  2. Gunakan Daun jeruk iris tipis.
  3. Ambil Lengkuas geprek.
  4. Ambil Jahe geprek.
  5. Sediakan 1 papan petey (optional).
  6. Gunakan BUMBU HALUS :.
  7. Sediakan 3 bwng putih.
  8. Ambil 5 bwng merah.
  9. Sediakan 6 cabe merah keriting.
  10. Gunakan 2 cabe merah besar.
  11. Sediakan 1/2 tomat.
  12. Ambil BUMBU TAMBAHAN:.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  16. Ambil 1 jempol gula merah iris.
  17. Siapkan 1 sdt saos tiram.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kerang:

  1. Panaskan minyak, tumis BUMBU HALUS, lengkuas, daun jeruk dan jahe hingga harum dan matang.
  2. Masukkan BUMBU TAMBAHAN, petey dan kerang aduk hingga rata sampai kerang matang dan bumbu meresap.
  3. Cek rasa dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!