Kembung Goreng Sambal Jahe.
Lagi mencari ide resep kembung goreng sambal jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng sambal jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng sambal jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kembung goreng sambal jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembung goreng sambal jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Goreng Sambal Jahe memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung Goreng Sambal Jahe:
- Gunakan 1 kg ikan kembung.
- Siapkan 250 g cabe rawit.
- Gunakan 150 g bawang merah.
- Ambil 1/2 bungkus bumbu kaldu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu marinade.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 500 ml minyak goreng.
Cara membuat Kembung Goreng Sambal Jahe:
- Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan bumbu marinade diamkan sesaat dan goreng sampe mateng.
- Kita bikin sambelnya..blender cabe kasar sisihkan..potong2 bawang merah tipis2..lalu panaskan wajan masukkan cabe blender masak sampe airnya asat lalu matikan.
- Panaskan wajan lain lalu beri minyak kira2 250 ml sampe panas..masukkan bawangnya aduk sampe wangi..lalu masukkan cabe yg sudah setengah matang..tambahkan jahe gepreknya.aduk sampe tercampur rata..tambahkan bumbu kaldu gulpas dan garam aduk lagi cek rasa lalu matikan kompor,selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Goreng Sambal Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments