Cara Gampang Membuat Sambal Ayam Penyet yang Lezat

Sambal Ayam Penyet.

Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam penyet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Penyet menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Penyet:

1. Sediakan 1 ons cabe merah.
2. Siapkan 15 bh rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai secabe rawit.
3. Sediakan 8 siung bwg putih.
4. Ambil 8 siung bwg merah.
5. Ambil 1 1/2 tomat merah.
6. Ambil 2 ruas lengkuas.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 3 bks terasi, bakar/ yg matang jg gpp.
9. Gunakan secukupnya gula merah gula, garam, royco (optional).
10. Gunakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Sambal Ayam Penyet:

1. Rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai setengah matang.
2. Blender bahan yg direbus plus terasi yg sudah dibakar terlebih dahulu.
3. Panaskan minyak, tumis daun salam, masukan bahan yg sudah diblender/ diulek, masukkan lengkuas, gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa..tumis sampai cabe matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!