Resep Sambal Cumi Kering ala Bucik yang Enak Banget

Sambal Cumi Kering ala Bucik.

Sedang mencari ide resep sambal cumi kering ala bucik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi kering ala bucik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi kering ala bucik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi kering ala bucik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal cumi kering ala bucik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cumi Kering ala Bucik memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi Kering ala Bucik:

1. Sediakan 2 genggam cumi kering.
2. Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis).
3. Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis).
4. Siapkan 3 buah tomat (ukuran sedang atau sesuai selera, iris tipis).
5. Sediakan 8 biji cabe rawit (sesuai selera).
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Kering ala Bucik:

1. Cuci bersih cumi kering, lalu rebus agar dagingnya melunak. Tiriskan, goreng sebentar, dan sisihkan..
2. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Setelah harum masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Masak hingga tomat lunak..
3. Tambahkan sedikit air, masukkan cumi. Masak hingga air habis. Tambahkan garam dan bawang goreng. Aduk, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi kering ala bucik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!