Resep Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang Lezat Sekali

Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap.

Anda sedang mencari ide resep bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:

1. Ambil 1 ekor bebek.
2. Ambil 1 buah jeruk lemon/ limo.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 liter air.
6. Ambil secukupnya garam.
7. Sediakan secukupnya penyedap.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Siapkan bumbu halus.
10. Sediakan 15 bawang merah.
11. Gunakan 8 bawang putih.
12. Ambil 2 batang sereh.
13. Ambil 2 ruas langkuas.
14. Ambil 2 ruas jahe.
15. Siapkan 3 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 sdt lada.
17. Ambil 2 sdt ketumbar.
18. Gunakan secukupnya minyak goreng.
19. Siapkan sambel ijo.
20. Sediakan 15 cabe rawit * selera.
21. Siapkan 20 cabe hijau besar * selera.
22. Sediakan 10 cabe kriting hijau.
23. Sediakan 8 buah bawang merah.
24. Sediakan 5 buah bawang putih.
25. Sediakan 5 buah tomat hijau.
26. Ambil bumbu sambel tumis.
27. Gunakan secukupnya minyak goreng.
28. Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
29. Sediakan sesuai selera garam, penyedap dan gula.
30. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Cara menyiapkan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:

1. Bersihkan bebek, rendam dengan perasan jeruk nipis/ lemon 1 jam.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, hingga asat, dan tidak berair, tambahkan minyak.
4. Masukan bebek dan air, lalu ungkep kurang lebih 1.5 jam atau sampai 2 jam.
5. Jika sudah matang bisa diangkat dan disimpan atau lngsung goreng.
6. Untuk sambel hijau, blender semua bahan di kolom sambel ijo.
7. Tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan perasan jeruk, beri garam, penyedap, gula dan daun jeruk masak hingga matang.
8. Sambal pun siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!