Resep Sambal krecek Khas Jogja Anti Gagal

Sambal krecek Khas Jogja.

Lagi mencari inspirasi resep sambal krecek khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek khas jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal krecek khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal krecek khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal krecek khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal krecek Khas Jogja menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal krecek Khas Jogja:

1. Gunakan 1 papan besar tempe,potong dadu.
2. Ambil 100 gr krecek/kerupuk kulit,aslinya 50 gr,potong sesuai selera.
3. Sediakan 1 ltr santan dari 1/2 butir kelapa.
4. Siapkan Bumbu.
5. Siapkan 1 buah cabe keriting,rebus dab haluskan,sy pk cabe giling 1sdm.
6. Ambil 5 buah cabe rawit utuh.
7. Sediakan 30 gr gula jawa.
8. Gunakan 5 siung bawang merah,(iris).
9. Ambil 3 siung bawang putih(iris).
10. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
11. Ambil 1 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
14. Sediakan 1 batang serai.
15. Sediakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Sambal krecek Khas Jogja:

1. Siapkan semua bahan bahan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan daun daunan,dan cabe giling,masak hingga matang..
3. Tuang santan,masukkan tempe, cabe rawit dan krecek,tambahkan gula dan garam,masak dan aduk hingga bumbu meresap..
4. Angkat dan sajikan, asli mantaap...selamat mencoba,jangan lupa bahagia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal krecek khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!