Suir Ikan Tongkol Sambel Matah.

Suir Ikan Tongkol Sambel Matah

Anda sedang mencari ide resep suir ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ikan tongkol sambel matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ikan tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suir ikan tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol.
  2. Sediakan 2 batang sereh.
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 genggam cabe rawit.
  5. Ambil 5 butir bawang merah.
  6. Sediakan 1 butir bawang putih.
  7. Sediakan 2 sendok minyak sayur.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Ambil 1/2 sdr penyedap (me totole).
  10. Gunakan 1 butir jeruk nipis.

Cara menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

  1. Kukus ikan tongkol yg sudah dicuci bersih (bs juga digoreng). Sya pakai potongan daun jeruk pula ketika mengkukus untuk mengurangi bau amis.
  2. Siapkan bumbu rajang (cuci bersih). Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit,daun jeruk iris/rajang tipis. Sisihkan.
  3. Ikan yang sudah matang kemudian disuir2 menggunakan garpu karena masih panas, lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak sayur, kemudian siramkan ke bumbu rajang dengan menambahkan garam,penyedap, air jeruk nipis, Lalu campurkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu tercampur..
  5. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!