Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆.
Sedang mencari ide resep bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel ireng khas madura🦆, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:
- Sediakan 1 ekor bebek.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu ungkep:.
- Gunakan 1 scht bumbu ungkep instan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 lembar salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Bahan sambel ireng:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
- Gunakan 3 sdm kelapa sangrai(sy ganti dgn serundeng instan).
- Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Minyak bekas goreng bebek.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:
- Cuci bersih bebek,sisihkan.
- Dalam panci campur bumbu ungkep instan + bahan bumbu cemplung lalu rebus smp mendidih..
- Jika sdh mendidih masukan bebek,ungkep smp air menyusut,setelah dingin goreng bebek hingga kering..
- Goreng semua bahan sambal smp layu,kemudian blender smp halus.
- Dibekas minyak bebek,tumis bahan sambal dgn api kecil aduk2 spy tdk gosong,masak sekitar 20-25 menit smp menghasilkan sambal yg berwarna hitam..
- Penyelesaian:sajikan bebek goreng dgn lalapan & sambel irengnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments