Ayam geprek sambal hijau.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal hijau:
- Siapkan 5 cabe besar hijau.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan sedikit gula pasir.
- Sediakan sedikit kaldu jamur.
- Siapkan sedikit minyak panas.
- Sediakan 1/4 ayam fillet potong2.
- Siapkan secukupnya tepung krispy siap goreng.
- Sediakan sedikit baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal hijau:
- Semua bahan goreng kecuali garam,kaldu jamur dan gula,jng terlalu kering, lalu ditumbuk kasar dan beri sedikit minyak goreng panas.
- Ayam setelah dipotong2 di tumbuk supaya agak pipih,lalu buat cairan tepung crispy dan siapkan tepung krispy kering di piring buat kulit nya..
- Masukkan ayam fillet yg sdh di pipihkan ke dalam cairan tepung crispy yg diberi sedikit baking powder, lalu gulirkan di tepung krispy kering sambil ditekan tekan lalu goreng dalam api kecil.
- Tunggu berapa menit lalu penyet di cobek sambal hijau...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments