Cara Gampang Menyiapkan Sambal Jeruk Songkit, Bikin Ngiler

Sambal Jeruk Songkit.

Lagi mencari ide resep sambal jeruk songkit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jeruk songkit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jeruk songkit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal jeruk songkit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal jeruk songkit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Jeruk Songkit memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Jeruk Songkit:

1. Siapkan 15 bh cabe rawit merah.
2. Siapkan 3 bh bawang merah, iris iris.
3. Ambil 1 siung bawang putih, iris iris.
4. Sediakan 1 bh tomat merah ukuran sedang, iris iris.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Gunakan 1 sdm gula merah.
7. Gunakan 5 bh jeruk songkit.

Cara menyiapkan Sambal Jeruk Songkit:

1. Belah dua Jeruk songkit, peras airnya, Setelah itu bersihkan kulit buahnya dari biji biji yang masih menempel kemudian iris tipis Sisihkan dahulu..
2. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis cabe rawit merah, irisan bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat, pindahkan ke wadah cobek. Tambahkan garam dan irisan gula merah, kemudian ulek halus..
3. Beri secukupnya air perasan air jeruk songkit, aduk rata dan cek rasa sampai pas kemudian nasukkan irisan kulit buahnya sambil di penyet penyet kulit buahnya. Sambal jeruk songkit siap disajikan bersama lauk pendamping sesuai selera..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jeruk songkit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!