Sate Ayam Madura.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Madura:
- Ambil 🐔1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 🥢Tusukan sate.
- Sediakan 🥜Sambal kacang :.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
- Siapkan 7 buah cabe keriting.
- Ambil 9 buah cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Gula, garam.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan Jeruk nipis/jeruk purut.
- Siapkan Sambal.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Lontong.
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam. Kemudian potong dadu. Tusuk dg tusukan sate..
- Lumuri ayam yg telah ditusuk dg kecap hingga merata..
- Siapkan bakaran. Bisa menggunakan kompor ataupun arang.(saya pakai arang cz menurut sy lebih sedaaap). Bakar hingga matang..
- Sambal kacang : goreng kacang, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga matang. (Jangan samapai gosong ya) setelah matang tiriskan sebentar kemudian blender hingga halus. Masak kembali. tambahkan 500ml air, garam dan gula secukupnya. masak hingga meletup2 dan keluar lebih banyak minyak..
- Sajikan sate, lontong dan sambal kacang yg telah ditambahkan kecap manis. Lebih nikmat bisa dikucuri jeruk purut dan sambal..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments