Resep Tongkol suwir sambal matah Anti Gagal

Tongkol suwir sambal matah.

Sedang mencari ide resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir sambal matah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol suwir sambal matah:

1. Gunakan 2 buah ikan pindang tongkol uk sedang/tongkol asap.
2. Sediakan 100 gr bawang merah dikupas.
3. Siapkan 10 bh cabe rawit(boleh ditambah jika suka pedas).
4. Ambil 1 bh jeruk limau.
5. Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya aja.
6. Siapkan Garam,penyedap sckpnya.
7. Sediakan 1/2 sdt trasi bakar.
8. Siapkan 5 sdm minyak kelapa asli kalo tidak ada pake Minyak goreng panas.

Cara menyiapkan Tongkol suwir sambal matah:

1. Pindang tongkol diambil dagingnya saja lalu Goreng dan di suwir2,untuk tongkol asap panggang sebentar lalu di suwir2.
2. Bawang merah, duo cabe,sereh diiris halus.
3. Campur bahan no 2 dengan trasi,garam dan penyedap lalu dibejeg bejeg pake tangan tuang minyak kelapa/ minyak panas aduk rata.
4. Campur tongkol suwir dengan sambal matah lalu beri jeruk lemo dan sajikan dengan nasi putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!