Sambal Ayam Bakar / Kremes.
Sedang mencari ide resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar / kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam bakar / kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Ambil Bahan A :.
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 25 gr cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil.
- Gunakan Bahan B :.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu..
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
- Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments