Ayam bakar sambel pecel.

Ayam bakar sambel pecel

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambel pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar sambel pecel memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar sambel pecel:

  1. Gunakan 2 ekor ayam.
  2. Ambil 1/4 cabe rawit.
  3. Siapkan 2 gula merah.
  4. Siapkan 1/4 bawang merah.
  5. Ambil 1/4 cabe merah.
  6. Siapkan 3 gundu bawang putih.
  7. Siapkan Secukupnya Kemiri.
  8. Sediakan 2 sdm garam.
  9. Sediakan 1 1/2 penyedap rasa.
  10. Sediakan Bumbu ungkeb.
  11. Siapkan 2 sdm Kunyit giling.
  12. Gunakan 2 batang Sereh.
  13. Gunakan 1/2 bks ketumbar bubuk.
  14. Ambil 5 helai daun salam.

Cara menyiapkan Ayam bakar sambel pecel:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera Terus bersihkan ayam yang sudh di potong".
  2. Siapkan air dalam panci,panaskan hingga mendidih.
  3. Terus haluskan bumbu ungkeb,setelah halus masukan ke air yang sudah mendidih Aduk sebentar Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan,, Ungkeb ayam kurang lebih 15 menit.
  4. Untuk sambel nya Di rebus terlebih dahulu Setelah di rebus dan sudah layu tiriskan lalu blender / ulek.
  5. Setelah itu masak/ tumis sambal yang sudah di blender/ulek tadi sampai kesat airnya..
  6. Terus masukan garam,gula merah,penyedap rasa dan daun jeruk secukupnya Aduk sebentar Lalu masukan minyak untuk lebih maksimal sambalnya.
  7. Setelah sambal dan ayam sudah siap Tinggal di hidangkan 🙏🏻.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!