Tongkol Suwir Sambal Matah.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Sediakan 2 buah ikan pindang tongkol.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batangnya.
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya saja.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm minyak panas.
- Sediakan Sejumput garam, gula dan penyedap.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Goreng ikan tongkol sampai matang, kamudian suwir".
- Cuci bersih semua bahan tiriskan. Lalu Iris tipis" semua bahan sambal. Kemudian tambah garam gula dan penyedap aduk rata..
- Terakhir panaskan minyak. Ambil 5 sdm. Kemudian siram ke sambal aduk rata, masukkan ikan tongkol goreng terakhir perasan jeruk nipis. Aduk sampai semua tercampur rata..
- Siap disajikan. Bersama nasi hangat. Uenak pol😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments