Sambal Tumpang.

Sambal Tumpang

Sedang mencari ide resep sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumpang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumpang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tumpang:

  1. Sediakan 500 gr tempe semangit.
  2. Sediakan 5 lembar daun salam.
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 jari lengkuas.
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  6. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
  7. Sediakan 65 ml santan instan.
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Gunakan Bumbu Halus :.
  10. Gunakan 10 cabe keriting.
  11. Gunakan 6 siung bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Gunakan 1 ruas jari kencur.
  15. Ambil 1 sdt munjung garam.

Cara menyiapkan Sambal Tumpang:

  1. Haluskan bumbu halus, sisihkan. Rebus tempe sebentar saja, kemudian haluskan kasar saja.
  2. Kemudian masukkan bumbu halus dan tempe yg sudah dihaluskan dalam air, rebus lagi. Masukkan gula, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
  3. Masukkan santan, masak dengan di aduk hingga mendidih.
  4. Enak dimakan dengan sayuran rebus dan nasi anget 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!