Bagaimana Membuat Sate ayam madura yang Lezat Sekali

Sate ayam madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep sate ayam madura paling mudah & enak.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.

Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep sate ayam madura paling mudah & enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam madura menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam madura:

1. Gunakan Bahan sate ayam.
2. Sediakan 2 kilo daging ayam bagian paha.
3. Ambil Bumbu saus kacang.
4. Gunakan 8 ons Kacang tanah.
5. Siapkan 10 batang Cabe kering bisa juga cabe merah.
6. Gunakan 1/2 ons Bawang merah.
7. Sediakan 5-6 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 ruas jahe.
9. Siapkan 2 balok kecil Gula aren.
10. Gunakan Sedikit pala.
11. Sediakan 6 butir Kemiri.
12. Siapkan Bumbu marinasi.
13. Gunakan Minyak goreng 1 gelas +cincangan bawang putih (rendam semalaman).
14. Sediakan 1 sendok teh Kunyit bubuk.
15. Siapkan Micin.
16. Siapkan Garam.
17. Sediakan Kecap.
18. Gunakan Saos.
19. Sediakan Ketumbar bubuk.
20. Siapkan Sekirar 10 sendok bumbu saus kacang.
21. Siapkan Lontong daun.
22. Gunakan 1/2 kilo Aron beras.
23. Sediakan 1500 ml Air.

Resep sate ayam madura ini memiliki kekhasan tersendiri, terutama dibagian bumbu satenya yang menggunakan kemiri, hal ini membuat rasanya lebih gurih dan sedap. Lihat juga resep Sate Ayam Madura (versi teflon) enak lainnya. Resep 'sate ayam madura' paling teruji. anif agustina. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.

Cara membuat Sate ayam madura:

1. Pisahkan ayam dengan tulang potong kecil kecil dadu, dan tusuk tusuk pake tusuk sate dan tambahkan bumbu marinasi,, jika ingin cepat bakarnya udah di marinasi kukus sebentar daging ayam untuk satenya.
2. Siapkan bumbu saus kacang pisahkan antars kacang tanah dan bumbu bagian basah.
3. Goreng kacang tanah dulu baru goreng bumbu bawang cabe.
4. Blender kacang tanah menjadi halus tanpa tekstur dan lalu blender bumbu yang bawang cabe udah di goreng.
5. Didihkan airagak banyak 2 balok gula dan tambah kan bumbu bawang cabe dan teman 2 nya jika air sudah mendidih tanpa kacang tanah, setelan air bumbu mendidih baru tambahkan kacang tanah.
6. Aduk terus sampai keluar minyak,, jika kacang tanah dengan kualitas bagus maka tidak perlu tambaha minyak goreng setelh air nya kering akan keluar minyak sendiri.
7. Lontong nya di arom dlu berasnya sampe airnya surut, masukkan ke daun di gulung2 dan padatkan sampai tidak ada rongga tusuk daun untuk nutup baru rebus 2 jam dengan api besar.
8. Untuk olesan sate pkai bumbu sisa marinasi tadi ya temanteman.
9. Karena udah di kukus jadi sebentar aja mateng ny.
10. Siapkan piring baru plating pke lontong bumbu kacang sate dan irinsan bawang merah,cabe dan bawang goreng.

Resep Sate Ayam Madura - Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari. Tidak hanya terbuat dari daging sapi atau daging kambing saja, namun sate juga bisa dibuat dari daging. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate ayam khas Madura termasuk makanan satay yang cukup populer di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!