Sambel Asem Cowel.
Anda sedang mencari ide resep sambel asem cowel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel asem cowel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel asem cowel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel asem cowel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel asem cowel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Asem Cowel menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Asem Cowel:
- Ambil Bahan A:.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 15 buah rawit merah.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bahan B:.
- Gunakan 1 sdt terasi goreng.
- Gunakan 1 bulatan gula merah.
- Siapkan 1 ruas jempol asem jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm petis udang.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan secukupnya Tauge.
- Sediakan Tempe, tahu, jantung ayam goreng.
Cara menyiapkan Sambel Asem Cowel:
- Rebus semua Bahan A. Setelah matang, tiriskan.
- Campur semua Bahan A dan B didalam cobek.
- Ulek hingga tercampur rata semua bahannya. Tingkat kehalusan, sesuai selera. Saya suka yg masih agak kasar, biar pas dicowel tuh kebawa semua 😁.
- Tes rasa, jika sudah oke, sajikan bisa bersama rebusan kangkung dan tauge (saya: anak2 rikues tahu tempe dan jantung ayam goreng yg diungkep lebih dulu dg bumbu ungkep ayam goreng a la Mama, resepnya sudah saya post). Ini tuh aseli endeus pisaann.. Ngeunnaaahh pokoknya mah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Asem Cowel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments