Ayam Penyet Sambel Ijo.

Ayam Penyet Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo:

  1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam (Potong 7).
  2. Gunakan 1 Sc Racik Ayam Goreng.
  3. Siapkan 350 ml Air.
  4. Gunakan Bahan Sambel.
  5. Gunakan 15 Buah Cabe Keriting Hijau.
  6. Ambil 4 Buah Cabe Rawit.
  7. Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
  8. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
  9. Sediakan 1/6 Sdt Garam.
  10. Ambil 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
  11. Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir.
  12. Sediakan 50 ml Air.

Cara membuat Ayam Penyet Sambel Ijo:

  1. Cuci bersih Ayam, lalu tuangkan 1 Sc Racik Ayam Goreng. Beri air 350 ml, rebus dengan api sedang sampai air surut.
  2. Dinginkan sebentar ayam, lalu goreng hingga matang.
  3. Haluskan Cabe Keriting, Cabe Rawit, dan Bawang putih. Masak dengan sedikit air.
  4. Masukan garam, kaldu jamur, gula pasir, koreksi rasa. Lalu kucuri dengan jeruk nipis (kalau tidak mau terlalu asam, gunakan ½ buah saja), matikan kompor..
  5. Penyet ayam goreng, dan lumuri dengan sambel ijo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!