Sambal Goreng Krecek.

Sambal Goreng Krecek

Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

  1. Siapkan 100 gr krupuk krecek.
  2. Sediakan 2 buah santan kara segitiga.
  3. Gunakan 300-400 ml air matang.
  4. Ambil secukupnya cabe rawit.
  5. Sediakan 👉Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Gunakan 8 buah bawang merah.
  7. Sediakan 5 buah bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt terasi (sebelumnya sudah dibakar/ digoreng dulu).
  9. Ambil 1 buah tomat.
  10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Gunakan 3 butir kemiri.
  13. Gunakan 👉Bahan Lainnya:.
  14. Sediakan secukupnya air untuk merebus kerupuk krecek.
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  16. Gunakan 2 cm laos, geprek.
  17. Gunakan 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
  19. Sediakan 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.

Cara membuat Sambal Goreng Krecek:

  1. Didihkan air di panci, masukkan kerupuk krecek. Rebus sebentar. Angkat, tiriskan..
  2. Masukkan ke dalam chopper bumbu-bumbu yg akan dihaluskan..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan laos dan daun salam..
  4. Kemudian masukkan krecek, aduk sebentar sampai rata. Tambahkan air, santan, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan menyusut. Test rasa..
  5. Setelah santan hampir habis menyusut, masukkan cabe rawit. Aduk rata. Matikan api. Sambel goreng krecek siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!