Sambalado tanak jengkol dan telur.

Sambalado tanak jengkol dan telur

Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado tanak jengkol dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak jengkol dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak jengkol dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak jengkol dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado tanak jengkol dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado tanak jengkol dan telur memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambalado tanak jengkol dan telur:

  1. Sediakan 30 buah jengkol, belah dua.
  2. Ambil 2 ons cabe giling halus.
  3. Siapkan 12 butir bawang merah.
  4. Gunakan 7 siung bawang putih.
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Ambil Garam.
  8. Gunakan Santan kental dari 2 butir kelapa atau 1 kg santan.
  9. Ambil 10 butir telur ayam, bisa diganti dengan 40 butir telur puyuh.
  10. Gunakan 1 ons teri balang.

Cara menyiapkan Sambalado tanak jengkol dan telur:

  1. Rebus jengkol dengan dibubuhi 2 lembar daun salam sampai empuk. Jika sudah empuk, geprek lalu rendam didalam air agar tidak keras.
  2. Rebus telur lalu kupas dan sisihkan.
  3. Cuci bersih teri balang lalu sisihkan.
  4. Blender halus bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.
  5. Masukkan santan kedalam kuali, masukkan bumbu halus, masukkan cabe giling, daun salam dan garam. Aduk aduk santan hingga berminyak..
  6. Masukkan jengkol, teri dan telur, masak hingga santan kental.
  7. Samba lado tanak jengkol dan telur siap dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado tanak jengkol dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!