Tongkol goreng sambal mentah.
Anda sedang mencari ide resep tongkol goreng sambal mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol goreng sambal mentah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol goreng sambal mentah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol goreng sambal mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol goreng sambal mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah:
- Gunakan 1/2 belah ikan tongkol.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan Secukupnya lalapan sesuai selera (me: selada).
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Ambil Bumbu marinasi tongkol (uleg) :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secuil asam jawa.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sedikit air.
- Ambil Sambal mentahan :.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe rawit/sesuai selera.
- Ambil 1 buah tomat sedang-besar.
- Sediakan 2 cm terasi, bakar.
Cara menyiapkan Tongkol goreng sambal mentah:
- Potong2 ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih lalu marinasi min 1 jam.
- Goreng ikan hingga matang dan angkat.
- Uleg semua bahan sambal mentahan (yg diolah hanya terasinya saja bakar). Beri garam dan gula sesuai selera (biasanya sy kasi lbh dominan asinx tp tdk trlalu keasinan cz seger bngt rasax ada tomat mentah).
- Jika sudah halus/set bisa disajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Selamat mencoba dan rasakan nikmatnya 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol goreng sambal mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments