Sambal kacang (tumis).
Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang (tumis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang (tumis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang (tumis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kacang (tumis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kacang (tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal kacang (tumis) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal kacang (tumis):
- Siapkan 100 gram Gula jawa.
- Gunakan 125 gram Kacang tanah.
- Siapkan 4 pcs Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit merah 3 pcs (sesuai selera).
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 1 cm Kencur.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Air matang 150 ml (untuk blender).
- Siapkan Santan 100 ml (bisa di ganti air).
Cara menyiapkan Sambal kacang (tumis):
- Siapkan bahan. Potong potong cabai, bawang merah, bawang putih. Kupas kencur..
- Goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Goreng bumbu yang sudah di potong potong..
- Haluskan bumbu lalu masukkan kacang goreng. Beri air 150 ml dan haluskan menggunakan blender. Jika menggunakan cobek tidak usah pakai air ya bun..
- Tuang minyak secukupnya lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan gula jawa yang sudah disisir. Lalu tambahkan santan. Masak hingga meletup letup..
- Siap di sajikan bersama sate atau pun pecel sayur. (lihat resep).
- Happy cooking mom 👩🍳👨🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kacang (tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments