Resep Sambal Goreng Cumi Kering yang Enak Banget

Sambal Goreng Cumi Kering.

Sedang mencari ide resep sambal goreng cumi kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng cumi kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng cumi kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng cumi kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng cumi kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Cumi Kering memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Cumi Kering:

1. Sediakan 6 siung bawang putih.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 15 buah cabe keriting.
4. Siapkan 15 buah cabe rawit.
5. Siapkan 3 cumi kering.
6. Siapkan 1 sdt penyedap (opsional).
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula.
9. Sediakan Minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Cumi Kering:

1. Iris sedang bawang merah dan bawang putih.
2. Iris sedang cumi kering.
3. Iris cabe keriting masing-masing menjadi 2 bagian.
4. Goreng di minyak panas sekitar 2 menit bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit, lalu masukkan ke cobek.
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap ke sambal, lalu Ulek sampai halus.
6. Goreng cumi di minyak panas sampai agak kering.
7. Masukkan sambal yg sudah diulek halus ke panci yg berisi cumi, aduk rata sampai cumi dan sambal tercampur.
8. Sambal goreng cumi kering siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng cumi kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!