Ayam Penyet Sambal Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Ambil 1/5 kg ayam.
- Gunakan 20 cabe ijau.
- Sediakan 20 cabe rawit.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Gula,penyedap rasa,garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Kemudian, cuci bersih ayam Tambahkan sedikit garam dan jeruk nipis supaya lebih berasa.
- Diamkan ayam selama 15 menit supaya bumbu nya meresap.
- Siapkan cabe ijo, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu cuci bersih dan tambahkan jeruk perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah d diamkan tadi.
- Sambil menunggu ayam matang, giling kasar bumbu tersebut.
- Setelah ayam d angkat geprek ayam tersebut jangan sampai terlalu hancur.
- Kemudian, tumis bumbu d wajan lalu masukkan ayam yang sudah d geprek tapi, tambahkan garam,penyedap rasa dan gulaa,.
- Ayam penyet sambal ijo siap d hidangkan, Mantap banget rasanya bund😚.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments