Resep Sambel Pecel Lele (special) yang Bikin Ngiler

Sambel Pecel Lele (special).

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pecel lele (special) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel lele (special) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel lele (special), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel lele (special) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pecel lele (special) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Pecel Lele (special) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):

1. Ambil 1 kg lele (-+8 ekor).
2. Siapkan 1 sdm tepung beras.
3. Siapkan 3 mata asam jawa.
4. Gunakan Bumbu lele goreng.
5. Gunakan 1 bawang putih.
6. Ambil 2 ruas jahe.
7. Ambil 2 ruas kunyit.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Ambil secukupnya Minyak.
11. Ambil Sambel Lele:.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 buah tomat besar.
15. Ambil 5 buah cabai merah.
16. Gunakan 3 buah cabe rawit domba.
17. Ambil 4 buah kemiri.
18. Gunakan 1 sdm gula merah.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Ambil secukupnya Minyak.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):

1. Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus.
2. Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
3. Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2.
4. Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa..
5. Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet 👌.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele (special) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!