Sambal ayam bakar.
Lagi mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ayam bakar:
- Sediakan 15 buah cabe merah.
- Gunakan 20 buah cabe rawitemerah.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Sediakan 1 keping Gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 2 Sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu: garam, ladabubuk, kaldujamur.
Cara menyiapkan Sambal ayam bakar:
- Goreng hingga layu semua bahan cabe, kemudian dihaluskan, bisa diuleg atau diblender, sisihkan.
- Masukan kembali kedalam wajan bekas goreng cabe tadi, tambahkan bahan cemplung dan bumbu, koreksi rasa, masak hingga matang ❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments