Tongkol Suwir Sambal Matah.

Tongkol Suwir Sambal Matah

Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Suwir Sambal Matah:

  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap.
  2. Siapkan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 biji cabe rawit.
  5. Ambil 1 batang sereh besar, ambil putihnya.
  6. Sediakan 1 lembar daun jeruk, iris tipis.
  7. Gunakan 1 butir jeruk limo.
  8. Ambil Sejumput garam dan gula secukupnya.
  9. Siapkan 2 sdm minyak kelapa.
  10. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:

  1. Siapkan bahan bahan, suwir daging ikan tongkol asap, iris duo bawang cabe dan sereh.
  2. Panggang lagi suwiran tongkol di teflon dengan memberi sedikit minyak.
  3. Campur semua bumbu iris dan bumbu lainnya, remas dan bejek bejek dengan tangan, setelah agak hancur tuang minyak, campur dengan suwiran tongkol aduk rata.
  4. Kucuri jeruk limo, siap disajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!