Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang yang Enak

Sambal Goreng Kering Teri Kacang.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kering teri kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering teri kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kering teri kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kering teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kering Teri Kacang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Sediakan 2 bks ikan teri kering (beli sama tukang sayur).
2. Sediakan 3 bks kecil kacang goreng siap pakai (saya 125 gr).
3. Sediakan Secukupnya myk goreng.
4. Sediakan Bumbu.
5. Ambil 3 sdm bumbu merah siap pakai (saya 2 sdm) (lihat resep).
6. Ambil 1 sdm bunbu dasar merah (lihat resep).
7. Ambil 3 sdm gula merah cair (saya gula biasa).
8. Sediakan Sedikit air asam jawa.
9. Ambil Sesuai selera garam dan kaldu jamur (kaldu saya skip).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Cuci bersih ikan teri dan kacang. Tiriskan. Kemudian goreng ikan teri dan kacang secara terpisah. hingga benar2 kering matang lalu tiriskan..
2. Dalam wajan : masukkan bumbu merah,gula cair,air asam. Masak sebentar hingga agak kental (tanpa tambahan myk goreng atau air),lalu tambahkan garam dn kaldu (jika pakai). Koreksi rasa. Angkat. Biarkan hingga tidak panas lagi..
3. Setelah bumbu benar2 dingin baru kemudian,masukkan teri dan kacang tanah goreng. Aduk rata. Jika sdh benar2 dingin simpan dlm toples kedap udara. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kering Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!