Resep (199) Ayam bakar Sambel Hijau Anti Gagal

(199) Ayam bakar Sambel Hijau.

Lagi mencari inspirasi resep (199) ayam bakar sambel hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (199) ayam bakar sambel hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (199) ayam bakar sambel hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (199) ayam bakar sambel hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (199) ayam bakar sambel hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (199) Ayam bakar Sambel Hijau memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (199) Ayam bakar Sambel Hijau:

1. Siapkan 1 kg Ayam.
2. Ambil Bumbu Blender (untuk Ungkep).
3. Ambil 8 siung Bawang Merah.
4. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
6. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
7. Ambil 1 sdt Merica Bubuk.
8. Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt Garam.
10. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
11. Gunakan Bahan Olesan.
12. Gunakan 2 sdm Margarine.
13. Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
14. Sediakan 1 sdm Saus Tomat.
15. Ambil 1 sdm Saus Sambal (sesuaikan dengan selera).
16. Ambil Bahan Sambal Hijau.
17. Gunakan 75 gram Cabe Hijau Besar (5 buah).
18. Sediakan 75 gram Cabe Hijau Keriting (18 buah).
19. Gunakan 1 buah Tomat Hijau uk. sedang.
20. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
21. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
22. Sediakan 1 sdt Garam.
23. Gunakan 1 sdt Gula.
24. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah membuat (199) Ayam bakar Sambel Hijau:

1. Cuci Bersih Ayam. Ungkep dengan bumbu halus. masak sampai air asat. aduk2 sesekali, agar bawahnya tidak gosong..
2. Campur Kecap, Margarine, saus tomat dan saus sambal. Aduk2. Panggang Ayam di teflon. oles2 dengan Bumbu Kecap sampai terbalur semua..
3. Balik2 ayam sampai kematangan yang di inginkan. Ayam Siap dihidangkan bersama Nasi Anget dan Sambal..
4. Untuk Sambalnya, saya bikin sambal cabe hijau. Rebus semua bahan sambal. kurang lebih 10 menit, atau sampai layu. tiriskan. blender atau ulek asal aja. jangan sampai halus. Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi. Angkat. Siap untuk Menemani Ayam bakar..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (199) ayam bakar sambel hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!