Sambalado Tuna.
Sedang mencari ide resep sambalado tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambalado tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambalado Tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Tuna:
- Siapkan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 30 biji cabe rawit.
- Sediakan 10 biji cabe keriting.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 buah tomat merah.
Langkah-langkah membuat Sambalado Tuna:
- Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
- Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments