Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi yang Enak Banget

Sambal Tumpang Khas Ngawi.

Sedang mencari ide resep sambal tumpang khas ngawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang khas ngawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang khas ngawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tumpang khas ngawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumpang khas ngawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumpang Khas Ngawi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tumpang Khas Ngawi:

1. Sediakan 2 papan tempe semangit (tempe yang sudah 3 - 4 hari).
2. Siapkan 10 buah cabe rawit.
3. Ambil 2 buah cabe merah kriting.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1,5 lt air.
7. Ambil 200 ml santan.
8. Gunakan 2 sdt garam.
9. Ambil 2 sdt gula.
10. Siapkan 1/2 sdt perasa kaldu bubuk.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
13. Sediakan 10 biji Tahu pong.

Langkah-langkah membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi:

1. Siapkan semua bahan. Kemudian rebus semuanya sampai mendidih..
2. Angkat dan ulek kasar semua bahan yang sudah di rebus. KECUALI daun salam dan daun jeruk. Air rebusan jangan di buang yaa buk...
3. Kemudian semua yang sudah di ulek di rebus kembali. Tambahkan tahu pong, santan gula garam dan kaldu perasa. Aduk aduk dan sesuaikan rasa. Tunggu sehingga mendidih lalu matikan api.
4. Sambal tumpang siap untuk di hidangkan. Tambahkan sayur rebus pilihan sebagai pelengkapnya (bayam, kangkung, taoge, dsb).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpang Khas Ngawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!