Ayam Sambal Ijo.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Ijo menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Sambal Ijo:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Cabai hijau.
- Ambil 1 buah tomat hijau.
- Ambil secukupnya Gula dan minyak.
- Siapkan Kemangi (kalau tidak suka boleh skip).
Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Ijo:
- Cuci bersih dan ungkep ayam dengan kunyit, daun salam, dan garam.
- Ulek kasar semua bumbu.
- Goreng ayam yang sudah diungkep.
- Sambel yang sudah diulek beri perasan air jeruk nipis, lalu siram dengan minyak panas.
- Tambahkan kemangi dan penyet ayam disambal.
- Siap disajikan dan dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments