Sambal teri pete.
Sedang mencari ide resep sambal teri pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal teri pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal teri pete memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal teri pete:
- Siapkan 150 gr cabe rawit.
- Siapkan 50 gr ikan teri.
- Sediakan 8 biji pete.
- Ambil 4 bh cabe keriting merah.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula putih.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri pete:
- Pertama-tama kita cuci dan bersihkan ikan terinya dlu.. Sehabis itu kita goreng dengan api sedang.. Sampe ikan nya kering yaa.
- Lalu kita masukan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk ke dalam choper.. Kalo kalian mau d ulek juga bisa ya temen temen.. Kalo aku pake choper karna biar cepet 😅.
- Setelah itu baru kita tuang kan minyak kurang lebih 4 sdm kedalam wajan.. Baru kita tumis cabe nya yg udah kita chopper tadi...
- Masukan bumbu sperti garam, gula, penyedap rasa, merica bumbu ini sesuai rasa kalian ya.. Secukupnya hehe.
- Terakhir kalian masukan ikan teri dan pete nya.. Oh iya pete nya bisa kalian ptong2 yaa Udah deh selesai kalian bisa tambahkan dengan masih hangat dan kerupuk hehe Selamat mencoba 😍😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments