Resep Sambal Teri Nasi Medan, Bisa Manjain Lidah

Sambal Teri Nasi Medan.

Lagi mencari ide resep sambal teri nasi medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri nasi medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri nasi medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri nasi medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri nasi medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Nasi Medan memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Teri Nasi Medan:

1. Gunakan 50 gr teri medan (goreng kering, kecoklatan).
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 3 buah cabe merah besar (buang isinya).
6. Gunakan 15 buah cabe rawit (me: 4).
7. Ambil 2 buah tomat.
8. Siapkan Secukupnya gula merah (me: 2 sdm gula pasir).
9. Siapkan Secukupnya minyak (utk menumis).

Cara membuat Sambal Teri Nasi Medan:

1. Sisihkan dulu teri yg sdh digoreng kering. Kemudian haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus dg minyak (boleh dr sisa minyak bekas goreng teri).
3. Tumis bumbu sampai harum & oily (bumbu mengeluarkan minyak). Kemudian tambahkan teri goreng. Aduk rata kembali. Setelah tanak, angkat. Siap disajikan Note: teri medan ini sdh asin ya, sbb itu disini tdk ditambahkan garam lagi. Hanya gula saja, utk menyeimbangkan rasa asin dr teri-nya. Selamat mencoba😉.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri nasi medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!