Resep Sate ayam madura, Enak

Sate ayam madura.

Lagi mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate ayam madura menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam madura:

1. Siapkan Ayam bagian paha&dada.
2. Gunakan Jeruk nipis.
3. Gunakan Serai.
4. Ambil Jahe.
5. Siapkan Lengkuas.
6. Gunakan Bahan saus kacang.
7. Sediakan Bawang putih.
8. Ambil Cabe merah kriting.
9. Ambil Cabe rawit.
10. Gunakan Kemiri.
11. Siapkan Daun jeruk.
12. Siapkan Kacang tanah digoreng.
13. Siapkan Gula merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura:

1. Potong ayam berbentuk dadu. Cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit.
2. Bilas ayam dengan air. Susun di tusukan lidi (usahan ditiap tusukan ada bagian kulit).
3. Haluskan kacang dengan daun jeruk. Bisa dg blender atau ditumbuk.
4. Goreng bawang putih, cabe"an, kemiri. Lalu haluskan. Tumis bumbu dengan serai jahe lengkuas.
5. Masukan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula merah. Beri Gula Garam secukupnya. Beri air sedikit. Masak hingga sedikit mengental seperti ditukang sate.
6. Bakar ayam. Beri sedikit bumbu kacang dengan kecap. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!