(Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila.
Anda sedang mencari inspirasi resep (sambal) tongkol suwir pedas gila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (sambal) tongkol suwir pedas gila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (sambal) tongkol suwir pedas gila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (sambal) tongkol suwir pedas gila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (sambal) tongkol suwir pedas gila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila:
- Gunakan 100 gram ikan tongkol.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
Langkah-langkah membuat (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila:
- Goreng ikan tongkol, lalu tunggu hingga panasnya hilang. Setelah itu suwir-suwir ikan tongkol. Sebelum digoreng, biasanya tongkol saya rebus dulu sebentar..
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Goreng sebentar, angkat, tunggu panasnya hilang, lalu haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Beri lada, kaldu, garam, dan gula..
- Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata, lalu koreksi rasa..
- Sambal tongkol suwirnya sudah mataang. Ini asli enak banget, lhoo. Bikin ketagihan, deh 😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat (sambal) tongkol suwir pedas gila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments