Resep Sambel pecel, Menggugah Selera

Sambel pecel.

Lagi mencari ide resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel pecel menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel pecel:

1. Gunakan 1/2 kg kancang tanah,goreng.
2. Ambil 250 gr gula merah,sisir.
3. Gunakan 100 gr cabe rawit.
4. Ambil 2 biji cabe merah besar.
5. Gunakan 1 bungkul bawang putih,kupas.
6. Siapkan 2 ruas Kencur.
7. Gunakan 1 bks asam jawa rp 500.
8. Gunakan 5 lb daun jeruk.
9. Gunakan secukupnya Garam.

Cara membuat Sambel pecel:

1. Goreng,cabe,bawang putih,kencur hingga matang angkat tiriskan.
2. Uleg kacang hingga halus,sisihkan kemudian uleg bumbu yg telah digoreng hingga halus,tambahkan daun jeruk,garam kemudian uleg,tmbhkan gula merah uleg halus,tambahkan kacang yg telah diuleg kemudian campur jadi satu.
3. Setelah tercampur rata sambel bisa langsung disimpan...untuk penyajian ambil beberapa sendok sambel tuang dgn air panas aduk2 sambel siap digunakan.
4. Jika bikin banyak bisa bahan2 setelah digoreng bisa dibawa ke penggilingan khusus sambel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!