Sambal Baby Cumi.
Anda sedang mencari ide resep sambal baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal baby cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Baby Cumi menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi:
- Gunakan 1/2 kg baby cumi.
- Sediakan ❣️ Bumbu Halus ❣️.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 biji kemiri.
- Siapkan 10 buah cabai (opsional).
- Sediakan 10 buah tomat.
- Gunakan 2 bungkus terasi a*c.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (opsional).
- Ambil ❣️ Bumbu Pelengkap ❣️.
- Sediakan 3 ruas serai.
- Sediakan 2 potong lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi:
- Cuci bersih baby cumi, buang tintanya juga yaa.. tiriskan. Kalau perlu berikan perasan jeruk nipis (me:skip)..
- Rebus tomat dan cabai hingga matang kemudian haluskan..
- Haluskan bumbu halus lainnya kecuali gula. Terasinya dibakar dulu yaa biar keluar aroma harumnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat dan cabai yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan bahan pelengkap, aduk-aduk..
- Masukan baby cumi..
- Tambahkan gula lalu aduk-aduk hingga matang..
- Koreksi rasa.. kurang asin tambah garam, kurang manis tambah gula.. sesuaikan selera..
- Masak hingga air menyusut..
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba ❣️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Baby Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments