Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo yang Lezat Sekali

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok & teri sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok & teri sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok & teri sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok & teri sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ceplok & teri sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo:

1. Siapkan 3 butir telur, ceplok hingga berkulit.
2. Ambil 50 gr teri jengki tawar besar, goreng kering.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur.
5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
6. Ambil 1 buah jeruk kunci/jeruk sambal, peras airnya.
7. Sediakan 75 ml minyak goreng (bekas goreng telur & teri).
8. Ambil Bahan sambal ijo : cuci bersih semua.
9. Gunakan 100 gr cabe ijo keriting.
10. Gunakan 2 buah tomat ijo (agak kecil).
11. Gunakan 3 butir besar bawang merah.
12. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.

Langkah-langkah membuat Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo:

1. Rebus semua bahan sambal ijo hingga semua matang (cukup 5 menit setelah mendidih) lalu ulek kasar.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bahan sambal ulek, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum. Beri perasan jeruk kunci. Tumis lagi hingga sambal tanak dan berminyak. Koreksi rasa.
3. Tata telur ceplok dan teri goreng diatas piring. Siram dengan sambal ijo dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!