Resep Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu, Bisa Manjain Lidah

Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu menggunakan 22 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha).
2. Sediakan Bumbu Marinasi.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
7. Gunakan Bahan Pelapis.
8. Gunakan 1 butir telur.
9. Gunakan 7 sdm tepung terigu.
10. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
15. Sediakan Bahan Sambal Embe.
16. Sediakan 25 buah cabe rawit setan.
17. Ambil 8 siung bawang putih.
18. Gunakan 16 siung bawang merah.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
21. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
22. Ambil secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur).

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Bersihkan ayam.
2. Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya..
3. Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap..
4. Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata.
5. Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah.
6. Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi..
7. Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi..
8. Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek..
9. Cincang halus bawang merah & bawang putih.
10. Iris kecil Cabe rawit setan.
11. Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur.
12. Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris.
13. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
14. Cicip rasa, selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!