Ayam Penyet Sambal Korek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Korek menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Ambil 3 potong ayam (paha & dada).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus bumbu ayam goreng tepung.
- Gunakan Secukupnya timun.
- Gunakan Secukupnya kol.
- Gunakan 🍥Sambal korek:.
- Ambil 50 gr cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Korek:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata..
- Kemudian goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan..
- Membuat sambal: goreng bawang & cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan & haluskan. Goreng kembali sambal beri gula, garam & kaldu bubuk, goreng hingga sambal berubah warna, tes rasa, angkat, sajikan..
- Penyajian: Siapkan cobek, beri sedikit sambal, ayam & sambal lagi, kemudian penyet ayam dengan ulegan. Sajikan ayam bersama timun, kol & nasi, atau disajikan bersama mie goreng juga enak. Selamat Mencoba 😃.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments