Tempeh Katsu Sambal terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep tempeh katsu sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempeh katsu sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempeh katsu sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempeh katsu sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempeh katsu sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempeh Katsu Sambal terasi memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempeh Katsu Sambal terasi:
- Siapkan 🍍🍍Bahan katsu.
- Sediakan 1 papan tempe (berat 250 gram).
- Gunakan 🍍🍍Bahan celupan basah.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Gunakan 3 sdm Santan kental.
- Sediakan 1/2 sdt Lada (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 🍍🍍 Bahan celupan kering.
- Sediakan 150-200 gram tepung panir.
- Siapkan 🍍🍍Bahan saos.
- Siapkan 3 sdm saos sambal MC Lewis.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Gunakan 100 ml air matang.
- Ambil 1 sachet Sambal terasi.
- Siapkan 6 sdm minyak untuk menumis.
Cara membuat Tempeh Katsu Sambal terasi:
- Potong potong tempe. Kemudian pipihkan debgan bantuan tutup gelas..
- Cetak tempe satu persatu..
- Ulek bawang putih garam gula pasir, lada dan kaldu bubuk..
- Tambahkan tepubg terigu, santan kental..
- Tambahkan telur. Lalu aduk kembali. Masukkan tempe yg sudah di bentuk. Balut ke dalam adonan basah.
- Goreng hingga tempe menjadi golden brown.
- Buat bumbu nya. Ulek bawang putih lada kaldu bubuk dan gula pasir..
- Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan saos pedas. Aduk rata kemudian masukan air.
- Bila ingin lebih pedas bisa tambahkan irisan cabai rawit merah dan sambal terasi sachet. Masak hingga mendidih.
- Siapkan nasi di atas piring. Lalu Sajikan tempe katsuyg sudah diiris kudian beri sambal terasi tadi. Selamat mencoba.
- Olahan tempe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempeh katsu sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments