Resep Sambel jengkol Anti Gagal

Sambel jengkol.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel jengkol menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel jengkol:

1. Sediakan 1/4 jengkol.
2. Siapkan Minyak goreng.
3. Sediakan Air.
4. Gunakan Bahan ulek.
5. Gunakan 20 buah cabe rawit orange.
6. Siapkan 1 buah tomat uk kecil.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 2 butir kemiri.
10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
11. Gunakan Bumbu cemplung.
12. Sediakan 4 lembar daun salam.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 3 iris laza.
15. Siapkan Bumbu pelengkap.
16. Siapkan Penyedap rasa ayam.
17. Siapkan Garam.
18. Ambil Pedes.
19. Gunakan Gula putih.

Langkah-langkah membuat Sambel jengkol:

1. Potong2 jengkol sesuai selera, cuci bersih lalu rebus terlebih dahulu dengan di beri tambahan stg sdt garam dan 2 lembar daun salam. Jika sudah angkat dan tiriskan, lalu goreng sebentar jengkolnya.
2. Siapkan bahan ulek, setelah di cuci lalu goreng sebentar saja ya.
3. Lalu panskan wajan beri minyak secukupnya, tumis sambel yg sudah di ulek sebelumnya. Masukan bumbu cempung, lalu jengkolnya. Aduk hingga merata, beri bumbu pelengkapnya sesuai selera, koreksi rasa angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!