Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek.

Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek

Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela ayam plus krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:

  1. Siapkan 500 gr hati dan ampela ayam.
  2. Siapkan 100 gr krecek sapi.
  3. Siapkan 500 ml santan sedang.
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Siapkan 2 butir kemiri.
  6. Gunakan 1 sdt merica butir.
  7. Ambil 1 sdt ketumbar butir.
  8. Sediakan 3 sdm bumbu dasar merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:

  1. Cuci bersih dan rebus hati dan ampela ayam, setelah matang tiriskan lalu potong dadu..
  2. Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus, sampai bumbu matang dan harum.
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas dan sedikit santan, aduk sampai rata bumbunya. Masukkan potongan hati ayam dan ampela, aduk rata..
  4. Tambahkan santan dan masukkan krecek sapi, gula garam dan kaldu. Aduk sesekali supaya hati ayam tidak hancur. Masak sampai krecek matang. Jangan lupa tes rasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!