Ayam Penyet Sambal Korek.
Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Sediakan 1 potong ayam ungkep (lihat resep).
- Sediakan Bahan Sambal Korek.
- Sediakan 15 buah cabe rawit, ulek kasar (sy pk chopper).
- Gunakan 2 siung bawang putih, ulek kasar (sy pk chopper).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 buah perasan jeruk limo.
- Ambil Secukupnya minyak panas.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan 1 buah terong, belah 2 dan potong2, goreng.
- Ambil 2 buah tahu.
- Ambil Secukupnya pete.
- Siapkan Secukupny tomat dan daun lalap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ayam ungkep hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan penyetkan dengan ulekan, kemudian sisihkan..
- Campur bahan sambal menjadi 1, kemudian tuang minyak panas sisa menggoreng ayam, aduk dan koreksi rasanya. Sisihkan sebentar..
- Siapkan piring, tata lalapan, ayam goreng yg sudah dipenyetkan, tahu goreng, terong goreng, pete dan terakhir siram ayam penyet dengan sambal korek. Sajikan bersama nasi hangat. Dan biasanya sy makan ini, ga pake sendok. Lgsung pake tangan biar makin berasa kearifan lokalnya😅😅.
- .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments