Bagaimana Menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo yang Enak Banget

Sambal Teri Cabe Ijo.

Sedang mencari ide resep sambal teri cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal teri cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal teri cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo:

1. Sediakan 100 gram teri.
2. Sediakan 600 gram cabe hijau saya pakai yang keriting.
3. Siapkan 20 gram bawang putih.
4. Ambil 50 gram bawang merah.
5. Gunakan 1 kotak maggi blok.
6. Gunakan 1 sdm masako atau roiko atau sasa kaldu sapi boleh pilih ya.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 200 ml minyak untuk menghoŕeng teri dan menumis sambal.

Cara menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo:

1. Rebus cabe bawang merah dan bawang putih sampai matang.Bagi menjadi dua setengahnya di blender setengahnya di uleg.Agar tidah halus semuanya.Karena saya suka sambal yang tidak terlalu halus..
2. Goreng teri sebentar jangan sampai gosong ya.tiriskan..
3. Campur cabe yang sudah di uleg dan diblender beri semua bumbu kalau maggi saya uleg.kalau tidak pakai maggi bisa di tambah kaldunya atau garamnya ya tapi saya tidak pakai banyak garam karna terinya sudah asin.Masukkan ke wajan berisi minyak bekas untuk menggoreng teri dan tumis sebentar.Masukkan teri yang sudah di goreng tumis sampai tanak dan tekstur sambal pecah-pecah mengeluarkan minyak.Tandanya sambal sudah tanak..
4. Tunggu agak dingin masukkan ke wadah atau mangkuk sambal.Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal teri cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!