Resep Sambal Teri Medan Anti Gagal

Sambal Teri Medan.

Sedang mencari inspirasi resep sambal teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Teri Medan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Teri Medan:

1. Sediakan 50 gr teri Medan (resep asli 100 gr).
2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
3. Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
4. Siapkan 10 buah cabe rawit (resep asli, bebas).
5. Sediakan 8 butir bawang merah.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 buah tomat besar.
8. Ambil Terasi bakar (aku skip).
9. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.

Cara menyiapkan Sambal Teri Medan:

1. Rendam teri dengan air panas. Kemudian saring. Lalu goreng hingga kering..
2. Bersihkan cabe, bawang dan tomat. Goreng sebentar..
3. Blender bahan sambal dengan sedikit minyak..
4. Panaskan sedikit minyak, lalu goreng sambal. Tambah sedikit air. Masak hingga mendidih. Masukkan teri goreng, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Biarkan hingga uap panas menghilang. Simpan dalam toples kaca. Taruh di kulkas supaya tahan lebih lama..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!