Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi...
Lagi mencari ide resep nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi..:
- Gunakan 3 ekor bebek yg masing2 sudah dipotong menjdi 4 bagian.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1,5 sdm Ketumbar q pake sekitar.
- Siapkan 6 buah kemiri.
- Ambil 3 ruas Kunyit q pake.
- Gunakan Jahe agak banyak ya biar gak amis.
- Siapkan Laos.
- Siapkan 4 buah serai.
- Siapkan 1 bungkus kecil Jinten.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Ambil 6 Daun salam.
- Siapkan 7 Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan Bumbu sambal terasi :.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe besar.
- Siapkan 1/2 kg tomat.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Terasi udang 2 bungkus kecil dibakar.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Ambil Gula putih.
- Sediakan Penyedap.
Langkah-langkah membuat Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi..:
- Cuci bersih bebek,beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit.
- Masukkan bebek kedalam wajan besar,tambahkan air sampai bebek terendam ya trus masukkan bumbu halus nya,tambahkan daun jeruk,salam,kemudian ungkep sampai empuk agak lama ya prosesnya bisa sejam lebih....angkat tiriskan bebeknya....bumbunya biarkan diwajan ya...diaduk2 tambahkan minyak....bisa jadi bumbu kuning yg endulita rasanya......
- Goreng bebek ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.....angkat deh.
- Sambal....goreng cabe besar,cabe kecil,bawang2 an plus tomat n kemiri trus uleg tambah terasi,kemiri garam,gula putih,gula merah penyedap deh.....incip2 dl ya....tinggal ditata....jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments